为推动南沙蔬菜产业高效发展，保障南沙作为国家自贸区高品质农产品的有效供应，广州市南沙区科学技术协会（以下简称“南沙区科协”）联合广州市农业农村科学院（以下简称“市农科院”），在万顷沙镇三民岛建立了大肉丝瓜科技小院。市农科院项目核心团队成员通过实践探索，成功的让一套早春肉丝瓜高效栽培技术在科技小院落地开花，初步实现了当地大肉丝瓜早结丰产增效益的喜人局面。

2024年4月3日，南沙区科学技术协会大肉丝瓜科技小院现场交流会在万顷沙镇三民岛顺利举行。广州市南沙区科学技术协会、广州市农业农村科学院、万顷沙镇农业服务中心、种植户、种子商、收购商等参加现场交流会。广州市农业农村科学院戴修纯副院长介绍了大肉丝瓜科技小院的种植情况，项目负责人从品种选择、栽培管理技术、防寒保暖、病虫害防治等多方面介绍了大肉丝瓜的管理技术要点。

万顷沙镇三民岛位于南沙滨海地区，春季少雨时节常常面临咸潮灌溉水的威胁，严重影响了作物生长。在今年广州早春创下20年来阶段低温纪录的不利条件下，项目团队通过综合技术的运用，突破系列难题，不仅使科技小院所有的丝瓜苗安全越冬，还使大肉丝瓜的生长势和丰产潜能得到明显提升。

科技小院的大肉丝瓜在4月初已经开始大量上市，同期产量较传统种植普遍增产15%以上，田头丝瓜批发价格6元/公斤以上，项目种植户初步尝到了增产增收的甜头，并对科技小院大肉丝瓜的经济效益充满乐观。着眼于科技小院的长期可持续发展，项目团队还引进了4个不同品种的大肉丝瓜进行示范应用，从中初步筛选出的两个优良大肉丝瓜品种，将在来年的生产中发挥更大的作用。

科技小院模式支持高校、科研单位长期派驻科技人员进驻企业、合作社、农户等农业生产一线，为他们解决生产实际问题，大肉丝瓜科技小院就是南沙区科协与市农科院合作的一次积极探索，南沙区科协将积极发挥科协资源整合优势，在积累经验的基础上，致力于把科技小院真正做成助农、帮农、富农的典范。